「コンブチャを割って飲みたいけど、おすすめの割り方ってある?」
「コンブチャのを割るときの割合のベストはどんな感じ?」
なんて思ったことはありませんか?
コンブチャは独特な味わいがあり、そのままでも美味しくいただけますが、割って飲むのも楽しみの一つです。
しかし、いざ割ってみようと思っても、
「どんな割り方が良いのか分からない...」
「割合を間違えてしまうのではないか...」
と不安になってしまうこともあるかもしれません。
そこで、本記事ではコンブチャを割るときの基礎、割り方や割合のベストについて解説します!

また、割り方のポイントなども詳しく解説しているので、ぜひ最後まで参考にしてください。
コンブチャを割るときの基本的な考え方
それではまず、コンブチャを割るときの基本的な考え方について解説します。
まず、コンブチャを割るときに大切なのは、味のバランスをとることです。
コンブチャは酸味が強いため、割るものによってはさらに酸味が強くなってしまうことがあります。
そのため、コンブチャと合う割り方を選ぶことが重要ですね。
次に、割るものの温度にも注意が必要です。
コンブチャは生きた乳酸菌が含まれているため、高温になると乳酸菌が死滅してしまいます。
そのため、熱いもので割るのは避け、常温以下のもので割ることをおすすめします。
また、コンブチャを割るときには、その目的に合わせた割り方を選ぶことも大切なポイント。
例えば、ダイエット目的でコンブチャを飲む場合は、低カロリーの炭酸水で割るのがおすすめです。
また、健康を維持するためにコンブチャを飲む場合は、無調整の豆乳で割ると、豆乳の栄養素とコンブチャの栄養素を摂取することができます。
このように、目的に合わせた割り方を選ぶのも必要ですね。

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コンブチャの割り方、何で割るのがオススメ?【迷ったら水か炭酸で】
コンブチャを飲むときの割り方は基本的に、水や炭酸水、牛乳、果汁などで割って飲む人が多いです。
コンブチャの割り方おすすめ4選
- 水
- 炭酸水
- 牛乳
- 果汁
それぞれの割り方の解説を見ていきましょう。
1. 水で割る
コンブチャを割るときには、まず水で割る方法が基本となります。
水で割ることで、コンブチャの風味が最も引き立ちます。
ただし、水道水や浄水器の水を使う場合は、水の品質によってはコンブチャの風味が損なわれることがあります。
そのため、できるだけ水道水や浄水器の水を使わず、ミネラルウォーターなどの軟水を使うことをオススメします。
2. 炭酸水で割る
コンブチャを炭酸水で割ることで、爽やかな風味が楽しめます。
ただし、炭酸水によってはコンブチャの風味が強く引き立ってしまうものもありますので、あまり炭酸が強くないものを選ぶと良いでしょう。
また、コンブチャと炭酸水を混ぜると泡立ちが発生するため、ゆっくりと混ぜるようにしましょう。
3. 牛乳で割る
コンブチャを牛乳で割ることで、マイルドでまろやかな味わいを楽しめます。
牛乳には乳酸菌が含まれており、コンブチャにも乳酸菌が含まれているため、お互いの相乗効果で、健康に良い影響を与えることができます。
ただし、牛乳を使う場合は、コンブチャの発酵作用が弱くなるため、発酵を促すためにも、砂糖を加えることをオススメします。
4. 果汁で割る
コンブチャを果汁で割ることで、フルーティーな風味を楽しめます。
ただし、果汁は砂糖分が含まれているため、コンブチャ本来の健康効果が減少してしまうことがあります。
また、果汁とコンブチャを混ぜると、コンブチャの発酵作用が弱くなってしまうことがあるため、果汁は少量にとどめ、コンブチャを割る際は、できるだけ薄めの果汁を使うようにしましょう。
コンブチャの割合は何がベスト?失敗しない割合の目安を紹介
ここからは、コンブチャを割るときの目安となる割合を紹介していきます。
コンブチャの割合はどのくらいがいい?
コンブチャを割るとき、どのくらい割るのが適切なのかは人それぞれですが、一般的には2~3割程度が目安です。
割合が多すぎると、コンブチャ本来の味が薄れてしまうため、注意が必要です。
また、割り方(割るもの)によっても、割合が異なる場合があります。
以下は、コンブチャを割るときの目安となる割合です。
割り方 | 目安の割合 |
---|---|
水 | 70~80 |
炭酸水 | 50~60 |
牛乳 | 30~40 |
果汁 | 20~30 |
※割合は、コンブチャの量を100とした場合の割合です。
コンブチャを割るときのポイント
コンブチャを割るときには、割合だけでなく、以下のポイントにも注意が必要です。
温度
コンブチャは、温度によって味が変わるため、割るときには注意が必要です。
水で割る場合は、常温の水よりも少し温めたぬるま湯がおすすめです。
炭酸水や牛乳で割る場合は、冷やしてから割ると美味しく飲めます。
濃度
コンブチャの濃度も、割るときには注意が必要です。
濃すぎると、飲みにくくなるだけでなく、消化にも負担がかかるため、割り方と割合を工夫して、適度な濃さに調整しましょう。
味の好み
割り方や割合は、最終的には自分の好みに合わせて調整することが大切です。
まずは、目安の割合から始めて、自分の好みに合わせて調整してみてください。
コンブチャの割り方、割合のベストは自分次第!合う割り方を探そう♪
コンブチャの割り方や割合について、いかがでしたでしょうか?
コンブチャは健康に良いとされる飲み物ですが、割り方や割合を間違えると美味しくないだけでなく、効果も発揮しづらくなります。
ぜひ、今回紹介した水、炭酸水、牛乳、果汁を使った割り方の目安を参考にして、自分好みのコンブチャを作ってみてください。
また、割り方に合わせて選ぶフレーバーも大切です。

健康に良いだけでなく、美味しいコンブチャを飲むことで、心も体もリフレッシュできますよ!
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